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Chemical deterioration and physical instability of food and beverages /
| Otros Autores: | |
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| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Oxford :
Woodhead Publishing Ltd ,
2010.
|
University of Kerala
| Número de Clasificación: |
F53:(E) Q01 |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |