Lataa...

Enzymes in food processing Fundamentals and potential applications /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Panesar , Parmjit Setc (Toimittaja)
Kieli:Undetermined
Julkaistu: New Delhi : I K International Publishing , 2010.
Aiheet:

University of Kerala

Saatavuus: University of Kerala
Hyllypaikka: F53:(E982) Q0
Nide Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa