Ashok Kumar, Y. (2009). Textbook of bakery and confectionery (2nd ed.). PHI Learning.
Styl ChicagoAshok Kumar, Yogambal. Textbook of Bakery and Confectionery. 2nd ed. New Delhi: PHI Learning, 2009.
Citace podle MLAAshok Kumar, Yogambal. Textbook of Bakery and Confectionery. 2nd ed. PHI Learning, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..