טוען...

Fennema's food chemistry /

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Damodaran , Srinivasanetc (Editor)
שפה:Undetermined
יצא לאור: London : CRC Press , 2008.
מהדורה:4th ed.
סדרה:Food science and technology series;169
נושאים:

University of Kerala

פרטי מלאי ספרים מ University of Kerala
סימן המיקום: F53:(E) P8
עותק סטטוס עדכני לא זמין