Načítá se...
Fennema's food chemistry /
Další autoři: | |
---|---|
Jazyk: | Undetermined |
Vydáno: |
London :
CRC Press ,
2008.
|
Vydání: | 4th ed. |
Edice: | Food science and technology series;169
|
Témata: |
University of Kerala
Signatura: |
F53:(E) P8 |
---|---|
Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |