Carregant...
Fennema's food chemistry /
| Altres autors: | |
|---|---|
| Idioma: | Undetermined |
| Publicat: |
London :
CRC Press ,
2008.
|
| Edició: | 4th ed. |
| Col·lecció: | Food science and technology series;169
|
| Matèries: |
University of Kerala
| Signatura: |
F53:(E) P8 |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |