Laddar...

Enzymes in fruit and vegetable processing Chemistry and engineering applications /

Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Bayindirli , Alev (Utgivare, redaktör, sammanställare)
Språk:Undetermined
Publicerad: London : CRC Press , 2010.
Ämnen:

University of Kerala

Beståndsuppgifter i University of Kerala
Signum: F53:(E982) Q01
Exemplar Status otillgänglig