تحميل...

Enzymes in fruit and vegetable processing Chemistry and engineering applications /

التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Bayindirli , Alev (المحرر)
اللغة:Undetermined
منشور في: London : CRC Press , 2010.
الموضوعات:

University of Kerala

تفاصيل المقتنيات من University of Kerala
رقم الطلب: F53:(E982) Q01
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة