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Food microbiology /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Montville, Thomas J.
Altri autori: Matthews , Karl R.
Lingua:Undetermined
Pubblicazione: ASM Press : Washington DC , 2008.
Edizione:2nd ed.
Soggetti:

University of Kerala

Dettagli sul posseduto da University of Kerala
Collocazione: F53:(G91) P8
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