טוען...

Food analysis Theory and practice /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Pomeranz, Yeshajahu
מחברים אחרים: Meloan , Clifton E.
שפה:Undetermined
יצא לאור: Maryland : Aspen Publication , 2000.
נושאים:
LEADER 00541nam a2200169Ia 4500
001 167272
008 170722s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9788181288257 
100 |a Pomeranz, Yeshajahu 
245 |a Food analysis  |b Theory and practice / 
260 |a Maryland :  |b Aspen Publication ,  |c 2000. 
300 |a xiv+778p 
653 |a Food Analysis 
700 |a Meloan , Clifton E. 
942 |c GEN 
999 |c 142411  |d 142411 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 F_53_000000000000000_P0  |7 0  |9 201699  |a LIB  |b LIB  |d 2017-08-12  |o F53 P0  |p 277948  |r 2017-08-12  |w 2017-08-12  |y GEN