Loading...

QR Code

Science of chocolate /

other_versions_link

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Beckett, Stephen T.
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	U. K. : RSC Publishing , 2008.
Udgivelse:	2nd ed.
Fag:	Food Technology

Lignende værker

Science of chocolate
af: Beckett, Stephen T
Udgivet: (2009)

The Science of Chocolate
af: Beckett, Stephen T.
Udgivet: (2000)

The science of chocolate
af: Beckett, Stephen T
Udgivet: (2009)

Confectionery and chocolate engineering : principles and applications
af: Mohos, Ferenc ℓ
Udgivet: (2017)

Development and Standardization of Diabetic Friendly Chocolate using Neera Honey
af: Anju M.
Udgivet: (2014)

Science of chocolate, 2nd ed
af: Beckett, Stephen T

Chocolate
Udgivet: (2007)

Confectionery and chocolate engineering : principles and applications
af: Mohos, Ferenc Á.
Udgivet: (2010)

Industrial chocolate manufacture and use /
af: Beckett, S.T .
Udgivet: (1988)

Food science /
af: Potter, Norman N.
Udgivet: (1996)

Food science
af: Potter, Norman N
Udgivet: (1996)

Food science
af: Potter, Norman N
Udgivet: (1996)

Chocolate science and technology /
af: Afoakwa, Emmanuel Ohene
Udgivet: (2016)

Lawrie's meat science
af: R A Lawrie
Udgivet: (1998)

Food science and nutrition /
af: Sunetra Roday
Udgivet: (2008)

Elementary food science /
af: Nickerson, John T. R.
Udgivet: (1976)

Science of cookie and cracker production
Udgivet: (1994)

Applied science of food studies /
af: Kaushik, U. K.
Udgivet: (1999)

Understanding food science and technology
af: Murano, Peter S
Udgivet: (2003)

Swiss Chocolates
af: Dr L Prakash

Chocolate cobbweb /
af: Abmstrong, Cherpotte
Udgivet: (1952)

Food science research and technology /
af: Jamaluddin, M D
Udgivet: (2015)

Trends in food science and technology - IFCON - 93 /
af: Natarajan, C P .
Udgivet: (1995)

Trends in food science and technology- IFCON-93 /
af: Raghavendran, M R ,Ed
Udgivet: (2001)

Trends in food science and technology: proceedings of technical sessions - IFCON-98 /
Udgivet: (1999)

Issues in environmental science and technology: 15 food safety and food quality /
af: Hester , R E .
Udgivet: (2001)

Textbook of food science and technology
af: Khader, Vijaya
Udgivet: (2001)

FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY: GLOSSARY OF PREEMINENCE
af: RAJ DEV
Udgivet: (2011)

Global issues in food science and technology
af: Barbosa-Cǹovas
Udgivet: (2009)

Food science & technology
af: Pyke, Magnus
Udgivet: (1964)

Cacao tree of chocolate

Chocolates the american scenario

The book of chocolate saints/
af: Thayil, Jeet
Udgivet: (2017)

Friends, lovers, chocolate
af: McCall Smith, Alexander
Udgivet: (2006)

Prison and Chocolate cake/
af: Sahgal,Nayantara
Udgivet: (2007)

Prison and chocolate cake /
af: Nayantara Sahgal, .
Udgivet: (2006)

The Book of chocolate saints /
af: Thayil, Jeet
Udgivet: (2017)

Objective food science and technology
af: Deepak Mudgil
Udgivet: (2015)

Food packaging /
af: Khetarpaul, Neelam
Udgivet: (2008)

Fennema's food chemistry /
Udgivet: (2008)