Φορτώνει......

Introduction to food engineering /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Singh, R. Paul
Άλλοι συγγραφείς: Heldman , Dennis R.
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: New Delhi : Elsevier , 2004.
Έκδοση:3rd ed.
Θέματα:

University of Kerala

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Kerala
Ταξιθετικός Αριθμός: F53 P11
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη