Carregant...

Introduction to food engineering /

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Singh, R. Paul
Altres autors: Heldman , Dennis R.
Idioma:Undetermined
Publicat: New Delhi : Elsevier , 2004.
Edició:3rd ed.
Matèries:

University of Kerala

Detall dels fons de University of Kerala
Signatura: F53 P11
Còpia Comprovació en temps real no disponible