Introduction to food engineering /

other_versions_link
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Singh, R. Paul
অন্যান্য লেখক: Heldman , Dennis R.
ভাষা:Undetermined
প্রকাশিত: New Delhi : Elsevier , 2004.
সংস্করন:3rd ed.
বিষয়গুলি:
Food Engineering

University of Kerala

হোল্ডিংসের বিবরণ University of Kerala
ডাক সংখ্যা: F53 P11
প্রতিলিপি বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি