Polysaccharides in food /

Những quyển sách tương tự

• Polysaccharides in Food
  Bằng: Blanshard, JMV
  Được phát hành: (1979)
• Polysaccharides in Food
  Bằng: JMV Blanshard, et al.
  Được phát hành: (1979)
• Food Polysaccharides and their applications
  Bằng: Stephen, Alistair M., Ed. Phillips, Glyn O., Ed. Williams, Peter A., Ed
  Được phát hành: (2006)
• Polysaccharide association structures in food
  Được phát hành: (1998)
• Marine polysaccharides: food applications/
  Bằng: Vazhiyil Venugopal
  Được phát hành: (2016)