Food preparation for hotels resturants and cafeterias /

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Haines, Robert G.
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	Illinois : American technical Pubs , 1973.
संस्करण:	2nd ed.

Dictionary of classical and modern cookery and practical reference manual for the hotel, resturant and catering trade. tr by Walter Bickel /
द्वारा: Hering, Richard
प्रकाशित: (1958)

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Foundations of food preparation
द्वारा: Peckham, G C
प्रकाशित: (1974)

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Food and Hotel Legislations and Policies
द्वारा: Dharmaraj, E.
प्रकाशित: (2002)

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Food and beverage services in hotels
द्वारा: Tyagi, Vijay
प्रकाशित: (2008)

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How to prepare for the hotel management entrance examination
द्वारा: Thorpe, Showick
प्रकाशित: (2007)

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How to prepare for the hotel management entrance examination /
द्वारा: Thorpe, Showick
प्रकाशित: (2007)

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Hotel and food marketing A managerial approach /
द्वारा: Buttle, Francis
प्रकाशित: (1992)

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Foundations of food preparation /
द्वारा: Peckham, Gladys C.
प्रकाशित: (1969)

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Food selection and preparation /
द्वारा: Sweetman, Marine Deyocand
प्रकाशित: (1966)

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Food section & preparation
द्वारा: Still, Jean
प्रकाशित: (1981)

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Professional food preparation
द्वारा: Terrell, M E
प्रकाशित: (1971)

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Food preparation for the professional
द्वारा: Mizer, D.A
प्रकाशित: (1978)

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Food preparation for the professional
द्वारा: Mizer, David A
प्रकाशित: (1978)

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Food preparation for the professional
द्वारा: Mizer, D.A
प्रकाशित: (1978)

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Professional food preparation
द्वारा: Terrell, M E
प्रकाशित: (1979)

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Professional food preparation
द्वारा: Margaret Terrel
प्रकाशित: (1971)

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Hotel /
द्वारा: Varkey, Muttathu
प्रकाशित: (1968)

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Hotel /
द्वारा: Woolf, Leonard
प्रकाशित: (1939)

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Hotel /
द्वारा: Bowen, Elizabeth
प्रकाशित: (1960)

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Food preparation and preservation /
द्वारा: Singh, Abhinit Kumar
प्रकाशित: (2015)

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Food Preparation for the Professionals
द्वारा: Mizer, David A.
प्रकाशित: (1999)

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Processed Prepared Food

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Professional Food Preparation
द्वारा: Terrell,Margaret E
प्रकाशित: (1971)

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Food Preparation And Preservation
द्वारा: Singh Abhinit Kumar
प्रकाशित: (2015)

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Hotel /
द्वारा: Hailey, Arthur
प्रकाशित: (2005)

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Hotel
द्वारा: Hailey, Arthur
प्रकाशित: (1998)

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Hotel /
द्वारा: Varkey, Muttathu
प्रकाशित: (1964)

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Hotel
द्वारा: Hailey, Arthur
प्रकाशित: (1994)

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Hotel
द्वारा: Hailey, Arthur
प्रकाशित: (1965)

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Hotel
द्वारा: Arthur Hailey
प्रकाशित: (1998)

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Hotel and food service marketing: managerial approach /
द्वारा: Buttle, Francis
प्रकाशित: (1992)

Food preparation for hotels resturants and cafeterias /

समान संसाधन

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