Food preparation for hotels resturants and cafeterias /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Haines, Robert G.
שפה:Undetermined
יצא לאור: Illinois : American technical Pubs , 1973.
מהדורה:2nd ed.
תיאור
תיאור פיזי:viii+678 23.5cms

פריטים דומים