Ładuje się......

Sensory shelf life estimation of food products /

Opis bibliograficzny
1. autor: Hough, Guillermo
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton, FL : CRC Press / Taylor & Francis, c2010.
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664.072 HOU/S
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana