טוען...

Sensory shelf life estimation of food products /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hough, Guillermo
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton, FL : CRC Press / Taylor & Francis, c2010.
נושאים:

University of Calicut

פרטי מלאי ספרים מ University of Calicut
סימן המיקום: 664.072 HOU/S
עותק סטטוס עדכני לא זמין