تحميل...

Sensory shelf life estimation of food products /

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hough, Guillermo
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: Boca Raton, FL : CRC Press / Taylor & Francis, c2010.
الموضوعات:

University of Calicut

تفاصيل المقتنيات من University of Calicut
رقم الطلب: 664.072 HOU/S
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة