Postharvest biology and technology for preserving fruit quality /

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Valero, Daniel
מחברים אחרים: Serrano, María, 1963-
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: Boca Raton : CRC Press, c2010.
נושאים:
Fruit > Postharvest technology.
Fruit > Ripening.
Fruit > Storage.
Fruit > Quality.

פריטים דומים

פריטים דומים