Yüklüyor......
Postharvest biology and technology for preserving fruit quality /
| Yazar: | |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | Printed Book |
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Boca Raton :
CRC Press,
c2010.
|
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | xviii, 269 p. : ill. ; 25 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Includes bibliographical references (p. 219-254) and index. |
| ISBN: | 9781439802663 (hardback : alk. paper) 1439802661 (hardback : alk. paper) |