Ładuje się......

Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bayindirli, Alev
Format: Printed Book
Język:English
Wydane: Boca Raton, FL : CRC Press, c2010.
Hasła przedmiotowe:

University of Calicut

Szczegóły zapisu University of Calicut
Sygnatura: 664.8 ENZ
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana