Načítá se...
Enzymes in fruit and vegetable processing : chemistry and engineering applications /
| Další autoři: | |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Jazyk: | English |
| Vydáno: |
Boca Raton, FL :
CRC Press,
c2010.
|
| Témata: |
University of Calicut
| Signatura: |
664.8 ENZ |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |