Hough, J. S. (1971). Malting and brewing science. Chapman and Hall.
Παραπομπή Chicago StyleHough, J. S. Malting and Brewing Science. London: Chapman and Hall, 1971.
Παραπομπή MLAHough, J. S. Malting and Brewing Science. Chapman and Hall, 1971.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.