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Encyclopedia of microbiology /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado em: |
London :
Academic,
2009.
|
| Edição: | 3rd ed. / |
| Assuntos: |
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Encyclopedia of Food Microbiology Vol 1
Por: Batt, Carl A, et al.
Publicado em: (2000)
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