Загрузка...

Food physics: physical properties-measurement and applications /

Библиографические подробности
Главный автор: Figura, Ludger O.
Другие авторы: Teixeira, Arthur A.
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New York : Springer, 2007.

University of Calicut

Подробно о фондах из University of Calicut
Шифр: 664 FIG/F
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)