Wordt geladen...

Food physics: physical properties-measurement and applications /

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Figura, Ludger O.
Andere auteurs: Teixeira, Arthur A.
Formaat: Printed Book
Taal:English
Gepubliceerd in: New York : Springer, 2007.

University of Calicut

Exemplaargegevens van University of Calicut
Plaatsingsnummer: 664 FIG/F
Kopie Status is onbeschikbaar