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Food physics: physical properties-measurement and applications /
| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| अन्य लेखक: | |
| स्वरूप: | Printed Book |
| भाषा: | English |
| प्रकाशित: |
New York :
Springer,
2007.
|
University of Calicut
| बोधानक: |
664 FIG/F |
|---|---|
| प्रति | लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है |