Lanean...

Food physics: physical properties-measurement and applications /

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Figura, Ludger O.
Beste egile batzuk: Teixeira, Arthur A.
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New York : Springer, 2007.

University of Calicut

Aleari buruzko argibideak University of Calicut
Sailkapena: 664 FIG/F
Alea Egoera zuzenean ez dago erabilgarri