Načítá se...

Food physics: physical properties-measurement and applications /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Figura, Ludger O.
Další autoři: Teixeira, Arthur A.
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: New York : Springer, 2007.

University of Calicut

Informace o exemplářích z: University of Calicut
Signatura: 664 FIG/F
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost