Vikas Ahlluwalia. (2007). Food processing. Paragon international publishers.
Παραπομπή Chicago StyleVikas Ahlluwalia. Food Processing. New Delhi: Paragon international publishers, 2007.
Παραπομπή MLAVikas Ahlluwalia. Food Processing. Paragon international publishers, 2007.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.