Kalia, M., & Sangita Sood. (2001). Food preservation and processing. Kalyani Publishers.
Chicago Style citaatKalia, Manoranjan, en Sangita Sood. Food Preservation and Processing. Udhiyana: Kalyani Publishers, 2001.
MLA citatieKalia, Manoranjan, en Sangita Sood. Food Preservation and Processing. Kalyani Publishers, 2001.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.