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Bakery technology and engineering /

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Matz, Samuel A.
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New Delhi : CBS Publishers, 1996.
Edizione:3rd. ed.

University of Calicut

Dettagli sul posseduto da University of Calicut
Collocazione: 664.752 MAT/B
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