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Bakery technology and engineering /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
New Delhi :
CBS Publishers,
1996.
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| Edición: | 3rd. ed. |
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664.752 MAT/B |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |