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Food Microbiology /
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New Delhi :
Panima Publishing,
2000.
|
| 版: | 2nd. ed. |
| 物理的記述: | 479 p. |
|---|---|
| ISBN: | 8186535373 |
| 第一著者: | |
|---|---|
| その他の著者: | |
| フォーマット: | Printed Book |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
New Delhi :
Panima Publishing,
2000.
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| 版: | 2nd. ed. |
| 物理的記述: | 479 p. |
|---|---|
| ISBN: | 8186535373 |