DAIRY CHEMISTRY and biochemistry /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: FOX, P. F.
פורמט: Printed Book
שפה:English
יצא לאור: London : Blackie Academic & Professional, 1998.
תיאור
תיאור פיזי:478 p.

פריטים דומים