Lataa...

QR-koodi

Theory of catering /

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Kinton, Ronald
Muut tekijät:	Ceserani, Victor
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	English
Julkaistu:	London : ELBS, 1994.
Painos:	7th ed.

Samankaltaisia teoksia

Theory of catering /
Tekijä: Kinton, Ronald
Julkaistu: (1996)

The theory of catering /
Tekijä: Ronald Kinton
Julkaistu: (1995)

Theory of hospitality and catering /
Tekijä: Foskett, David
Julkaistu: (2011)

Mastering catering theory
Tekijä: Taylor, Eunice; Taylor, Jerry
Julkaistu: (1990)

Catering technology /
Tekijä: Parminder K.Bhandari
Julkaistu: (2009)

Catering management /
Julkaistu: (2020)

Catering management
Tekijä: Mohini Sethi
Julkaistu: (1993)

Control in catering
Tekijä: Steel, J
Julkaistu: (1977)

Catering for functions
Tekijä: Mchima, Mica
Julkaistu: (1976)

Successful catering
Tekijä: Splaver, Bernard R
Julkaistu: (1985)

Catering management
Tekijä: Scanlon, Nancy Loman; Author
Julkaistu: (2007)

Flight catering
Tekijä: Jones Peter (ed.)
Julkaistu: (2004)

Carrion caters /
Tekijä: Ballinger, Wa
Julkaistu: (1971)

Catering technology /
Tekijä: Bhandari, Parminder K.
Julkaistu: (2009)

Catering management
Tekijä: Scanlon, Nancy Loman
Julkaistu: (2000)

Catering management/
Tekijä: Sethi , Mohini
Julkaistu: (1987)

Catering management
Tekijä: Jitendra,M D
Julkaistu: (1999)

Professional Catering : the modern caterer's complete guide to success
Tekijä: Shiring, Stephen B
Julkaistu: (2014)

Hotel-keeping and catering /
Tekijä: Douglas, Hugh
Julkaistu: (1967)

Industrial catering management /
Tekijä: Coates, Dennis S.
Julkaistu: (1971)

Principles of catering design/
Tekijä: Lawson, Fred
Julkaistu: (1973)

Basics of catering management
Tekijä: Narayan, Umesh
Julkaistu: (2008)

Hotel and Catering law
Tekijä: Field, David
Julkaistu: (1978)

Working in hotels and catering
Tekijä: Wood, Roy C.
Julkaistu: (1997)

Office and works catering
Tekijä: New, James G.
Julkaistu: (1957)

Catering management practices
Julkaistu: (2006)

Complete catering science
Tekijä: Kilgour, O F G
Julkaistu: (1986)

Mastering catering science
Tekijä: Dudley, S R
Julkaistu: (1988)

Banqueting and Catering Management
Tekijä: Nagrath, Kushagra
Julkaistu: (2010)

Banqueting and Catering Management
Tekijä: Arora,RK
Julkaistu: (2011)

Catering and financial management /
Tekijä: Hatnagar, Piyush
Julkaistu: (2007)

Foodservice and catering management /
Tekijä: Arora, R. K.
Julkaistu: (2007)

catering service and technology /

Express Hotelier & Caterer

Hotel and Catering Management
Tekijä: Sharma, L K
Julkaistu: (2012)

Catering science& Technology
Tekijä: Magnus Pyke
Julkaistu: (1974)

Kitchen in catering A handbook on food service planning and organisation /
Tekijä: Walley, Joan E.
Julkaistu: (1970)

Hotel and catering for BTEC first /
Tekijä: Reay, Julia
Julkaistu: (1994)

Hotel management and catering technology /
Tekijä: Ramaswamy, E. S.
Julkaistu: (1995)

Introduction to catering: ingredients for success
Tekijä: Shiring, Stephen B.
Julkaistu: (2001)