Veis, A. The macromolecular chemistry of gelatin.
Παραπομπή Chicago StyleVeis, Arthur. The Macromolecular Chemistry of Gelatin.
Παραπομπή MLAVeis, Arthur. The Macromolecular Chemistry of Gelatin.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.