Fundamentals and operations in food process engineering /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Das, Susanta Kumar, Das, Madhusweta (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: London : CRC Press, 2019
Ämnen:
Processed foods.
Food science.
Chemical engineering.

University of Calicut

Beståndsuppgifter i University of Calicut
Signum: 664.02 DAS/F
Exemplar Status otillgänglig

Liknande verk