Fundamentals and operations in food process engineering /

Библиографические подробности
Главные авторы: Das, Susanta Kumar, Das, Madhusweta (Автор)
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: London : CRC Press, 2019
Предметы:
Processed foods.
Food science.
Chemical engineering.

University of Calicut

Подробно о фондах из University of Calicut
Шифр: 664.02 DAS/F
Копировать Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working)

Схожие документы