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Fundamentals and operations in food process engineering /
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
London :
CRC Press,
2019
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| Materias: |
University of Calicut
| Número de Clasificación: |
664.02 DAS/F |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |