Fermentation microbiology and biotechnology /

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: El-Mansi, Mansi (Editör), Nielsen, Jens (Editör), Mousdale, David M. (Editör), Allman, Tony (Editör), Carlson, Ross (Editör)
Materyal Türü: Printed Book
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: New York : CRC Press, 2019
Edisyon:4th ed.
Konular:
Industrial Microbiology
Fermentation > physiology
Microbiological Techniques
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xix, 419p : ill. 29 cm
Bibliyografya:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781138581029 (hardback : alk. paper)

Benzer Materyaller