Fermentation microbiology and biotechnology /

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: El-Mansi, Mansi (Toimittaja), Nielsen, Jens (Toimittaja), Mousdale, David M. (Toimittaja), Allman, Tony (Toimittaja), Carlson, Ross (Toimittaja)
Aineistotyyppi: Printed Book
Kieli:English
Julkaistu: New York : CRC Press, 2019
Painos:4th ed.
Aiheet:
Industrial Microbiology
Fermentation > physiology
Microbiological Techniques
Kuvaus
Ulkoasu:xix, 419p : ill. 29 cm
Bibliografia:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781138581029 (hardback : alk. paper)

Samankaltaisia teoksia