Fermentation microbiology and biotechnology /

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: El-Mansi, Mansi (المحرر), Nielsen, Jens (المحرر), Mousdale, David M. (المحرر), Allman, Tony (المحرر), Carlson, Ross (المحرر)
التنسيق: Printed Book
اللغة:English
منشور في: New York : CRC Press, 2019
الطبعة:4th ed.
الموضوعات:
Industrial Microbiology
Fermentation > physiology
Microbiological Techniques
الوصف
وصف مادي:xix, 419p : ill. 29 cm
بيبلوغرافيا:Includes bibliographical references and index.
ردمك:9781138581029 (hardback : alk. paper)

مواد مشابهة