Loading...

Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing

Bibliographic Details
Other Authors: D. K. Salunkhe (Editor)
Format: Printed Book
Language:English
Published: CRC Press
LEADER 00661nam a22001457a 4500
008 200227b ||||| |||| 00| 0 eng
999 |c 349266  |d 349266 
020 |a  9780824796433 
082 |a 634 
245 |a Handbook of Fruit Science and Technology: Production, Composition, Storage, and Processing  |c edited by D. K. Salunkhe, S.S. Kadam 
260 |b CRC Press 
700 |a D. K. Salunkhe  |e Editor 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 634SAL_H  |7 0  |9 403016  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2020-02-27  |g 2995.00  |i 3773  |l 0  |o 634SAL/H  |p SHS3773  |r 2020-02-27  |w 2020-02-27  |y BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 634SAL_H  |7 0  |9 403017  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2020-02-27  |g 2995.00  |i 3774  |l 0  |o 634SAL/H  |p SHS3774  |r 2020-02-27  |y BK