Načítá se...

Food Technology: Applied Research and Production Techniques

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Meghwal, Muralidhar
Další autoři: Meghwal, Muralidhar, Goyal, Megh Raj, Kaneria, Mital J (editors)
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: CRC Press 2017
Témata:
LEADER 00630nam a22001577a 4500
008 200220b ||||| |||| 00| 0 eng d
999 |c 349075  |d 349075 
020 |a  9781771885096 
082 |2 23  |a 664.024 
100 |a Meghwal, Muralidhar. 
245 |a Food Technology:  |b Applied Research and Production Techniques  |c Muralidhar Meghwal  
260 |b CRC Press  |c 2017 
650 |a Food - biotechnology 
700 |a Meghwal, Muralidhar, Goyal, Megh Raj, Kaneria, Mital J  |e editors 
942 |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_024000000000000  |7 0  |9 402721  |a SHS  |b SHS  |c ST1  |d 2020-02-20  |g 8994.96  |i 3742  |l 0  |o 664.024  |p SHS3742  |r 2020-02-20  |w 2020-02-20  |y BK  |k 130p