Đang tải...

Biochemical profiling of dioscorea esculenta and plectranthus rotundifolius

Tubers are the efficient components in the diet, and an excellent source of starch provides calorific energy, have a great potential in the case of nutritional level. Awareness about the nutrient compostion of tuber is essential for dietary requirement. In this study proximate composition analysis o...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Sajla, K. T.
Định dạng: Dissertation
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: 2019

University of Calicut

Chi tiết quỹ từ University of Calicut
Số hiệu: 572
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng