ロード中...

Food hygiene and toxicology in ready to eat foods /

書誌詳細
その他の著者: Kotzekidou, Parthena (編集者)
フォーマット: Printed Book
言語:English
出版事項: London : Academic Press , c2016.
主題:
オンライン・アクセス:ScienceDirect - Full text online
LEADER 00989cam a2200253Ii 4500
008 160503s2016 ne o 000 0 eng d
999 |c 343876  |d 343876 
020 |a 9780128020081 
020 |a 0128020083 
020 |z 9780128019160 
035 |a (OCoLC)ocn948603690 
049 |a UIUU  |o skip 
082 0 4 |a 664  |2 23 
245 0 0 |a Food hygiene and toxicology in ready to eat foods /  |c edited by Parthena Kotzekidou. 
260 |a London :  |b Academic Press ,  |c c2016. 
300 |a 458 P. 
650 0 |a Food  |x Packaging. 
650 0 |a Food  |x Safety measures. 
650 0 |a Food handling. 
700 1 |a Kotzekidou, Parthena,  |e editor. 
856 4 0 |3 ScienceDirect - Full text online  |u http://www.library.illinois.edu/proxy/go.php?url=http://www.sciencedirect.com/science/book/9780128019160 
942 |c BK 
655 4 |a Electronic books. 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_PAR_F  |7 0  |9 395168  |a LIF  |b LIF  |c ST1  |d 2019-10-02  |e Bookshop / Penta Books  |g 8067.60  |i 2855  |l 0  |o 664 PAR/F  |p LIF2855  |r 2019-09-28  |y REF