Food hygiene and toxicology in ready to eat foods /

Dades bibliogràfiques
Altres autors: Kotzekidou, Parthena (Editor)
Format: Printed Book
Idioma:English
Publicat: London : Academic Press , c2016.
Matèries:
Food > Packaging.
Food > Safety measures.
Food handling.
Electronic books.
Accés en línia:ScienceDirect - Full text online
Descripció
Descripció física:458 P.
ISBN:9780128020081
0128020083

Ítems similars